메뉴
세상을 압도한
K-마라탕
저린 맛의 허세를 덜고
깊이 있는 얼큰함을 더하다
가장 균형감 있는 마라장을 만들고
더 깊이감 있는 사골 육수를 완성하는 것이
한국인이 좋아하는 마라탕의 핵심 비법입니다.
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깔끔하게 얼큰한
한국인의 마라장얼얼하게 마비되는 중국산 향신료 대신
원재료를 직접 갈아 25여가지 조미료와
함께 최적의 배율로 맛을 낸 마라장.100% 직접 개발한
'마라장의 독창성'분말 조미료 형태의 산쵸를 사용하는 곳들과
다르게 열매를 직접 갈아 자체적인 노하우를
더해 특유의 강한 향을 잡아 향신료의
거부감을 줄였습니다. -
진하게 우려낸
사골 육수 베이스깊고 구수한 국물을 좋아하는 한국인의
식문화에 따라 사골 육수를 밑 국물로 고집해
'국물까지 맛있는 마라탕'을 완성합니다.100% 사골로
직접 우린 육수우유나 사골 분말 가루로 육수의 맛을 내는 곳들과
다르게 엄선된 국내산 사골로
직접 육수를 우려 차원이 다른 깊이감 있는
풍미를 완성 했습니다.
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식사 메뉴
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펍&포차 메뉴
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